新寨村咖啡產業提質增收路越走越穩

日前，《農業農村部辦公廳關于公布2023年農業品牌精品培育名單的通知》發布，保山小?？Х瘸蔀楸Ｉ轿ㄒ灰粋€入選的品牌。

咖啡大豐收　　 李崇凱　攝

在“中國咖啡第一村”、國家地理標識產品——保山小?？Х仍a地的隆陽區潞江鎮新寨村，小?？Х纫咽?ldquo;碩果累累”：截至目前，全村種植咖啡1.36萬畝，年產量4000余噸，農業年產值達1.2億元;有咖啡加工企業10家、咖啡體驗館4個、特色咖啡小院100家，人均咖啡收入1.2萬元，農村人均可支配收入2.8萬元，村集體經濟收入43萬元。榮獲了全國“一村一品”示范村、國家級3A級景區、省級重點旅游名村、保山市先進基層黨組織等榮譽稱號。

火紅的咖啡　　孫　亮　攝

近年來，新寨村全力推動咖啡產業發展，以打造“一軸四環十個點”的咖啡產業經濟帶為目標(“一軸”即以整個村莊為軸心，引領全村的建設發展;“四環”即從上下左右四個環面進行打造;“十個點”即在全村范圍內分布建設10個精品咖啡莊園)，從基層黨建、基礎設施、人才培養、產業融合、精品培育等方面下足功夫，用心用情用力、抓緊抓實抓細各個環節，為咖啡產業的持續發展注入了強大動力，保山小?？Х热缤迳狭蓑v飛的翅膀，從新寨村飛向廣闊的世界。

做強黨建　激發咖農新動力

沖泡咖啡　　何岳文 攝

新寨村黨總支以基層黨建為引領，積極探索“黨組織+”模式，將黨建工作與企業發展、咖啡產業發展緊密聯系在一起;發揮黨組織“先鋒隊”作用，黨總支牽頭成立7個合作社，引進企業10余家，對入社咖農實行“免費加工、統一收購、統一加工、統一銷售”的模式，著力提升咖啡品質、提高銷售價格;鼓勵黨員示范帶頭，黨總支2015年成立“企業聯合黨支部”，創建黨員示范種植基地160余畝，進行標準種植、分級采摘、精細加工。如今，咖啡價格較過去已增長了10倍，達到每公斤60元，徹底轉變了咖農“種咖啡不賺錢”的舊觀念，開啟了新寨咖啡的精品種植之路。

筑牢設施　暢通致富快車道

比頓咖啡生產線　　蔡慶彪　攝

俗話說：“要致富先修路”。2012年以前，新寨村只有一條1公里長的土路作為主干道通往村委會，進出物資全都靠“人扛馬馱”，滿地“金豆子”發不了光，各項產業發展舉步維艱。2012年，新一屆黨總支厘清發展短板，攻堅克難，通過向上爭取資金、群眾自籌、土地流轉、村內項目、老板墊資等方式，結合新寨村的產業布局、歷史遺址、古村落、自然風景等優勢，投資近600萬元，修建成能適應未來十年旅游發展的“三橫四縱”村內主干道路9公里、入戶道路5公里，滿足了日常出行、產業發展、鄉村旅游的需求。

育優人才　找準驅動發力點

景蘭咖啡生產車間　　范南丹　攝

新寨村挖掘鄉土人才34名，儲備咖啡文化推介官15名，大力培育咖啡種植“土專家”;通過整合閑置資產，引進深圳、成都等商人建設咖啡莊園，并堅持“建精品咖啡莊園”的思路，繼續引進人才和資本，完成了4個精品咖啡莊園的建設，村集體經濟收入每年達43萬元，實現“以商帶商”促產業鏈升級;通過電焊、烹飪、種植等技能培訓，增加群眾技能，目前全村共有365人持有廚師證、128人持有電焊證，實現戶均一個技能證的目標，群眾農閑時可就近務工增加收入，也為日后發展鄉村旅游奠定了基礎。

推進融合　提升發展軟實力

保山天立學?？Х妊袑W　　范南丹　攝

新寨村著力打造全系精品咖啡以及咖啡文旅品牌，開發咖啡系列產品促產值提升，目前已形成咖啡花、咖啡葉、咖啡果皮、咖啡宴、咖啡酒等多個產品;推出咖啡體驗民宿100家，價格在每晚100元至1000元，滿足不同消費需求的游客;打造精品咖啡莊園帶環線旅游，2017年至今陸續建成1至4號咖啡館，在建5號、6號咖啡館，特別是主打高端品質的乎殼咖啡莊園3號館的落地建成，讓新寨村從此坐實精品咖啡莊園“大哥大”的位置，全線帶動周邊產業的發展;探索新型研學團建品牌帶動地方經濟發展，隨著“保山小?？Х?rdquo;品牌文化的不斷提升，3號咖啡莊園的流量也不斷飆升，許多網紅博主、咖啡愛好者、攝影愛好者、康養休閑者、徒步探險者等紛紛到新寨村打卡，一些企業更是將新寨村列為研學團建基地，2019年新寨村接待游客10萬余人次，預計今年將突破15萬人次大關。

創新路徑　打造產業精品路

電商直播銷售咖啡　　范南丹　攝

新寨村以潞江鎮“鄉村振興示范點”為切入口，圍繞“種精品咖啡、建精品莊園”的目標，實施“十百千萬億”工程帶動咖啡產業全線發展，即：建設十個精品咖啡莊園，改造建設百戶農家咖啡小院，規劃種植千畝瑰夏咖啡，將全村萬畝咖啡逐步改良成精品咖啡，咖啡年產值實現過億。“以長養短”加速發展步伐，在海拔600米至800米的區域種植熱帶水果打造中期經濟，在海拔800米至1000米的區域種植反季蔬菜打造短期經濟，在海拔1000米以上的區域種植精品小?？Х却蛟扉L期經濟，通過“三個維度”種“三種產業”實現“三份收入”。探索咖啡營銷新模式，目前已開發咖啡新產品10余種，2022年實現線上交易額1000余萬元;搶抓東西協作對口幫扶機遇，大力推廣“咖啡有償認養”模式，為上海顧客提供咖啡定制服務，累計認養咖啡樹2000多棵，實現增收112萬元，帶動戶均增收1.5萬元。

美麗的比頓咖啡莊園　　 李崇凱　攝

看著漫山遍野紅彤彤的小?？Х?，新寨村黨支部書記王加維信心滿滿。他說，下一步，新寨村將以“種精品咖啡，建精品莊園”為切入點，深入實施產業發展規劃，強化產業鏈招商，做精咖啡種植、做深咖啡加工、做大咖啡貿易、做強咖啡文化，持續擦亮“中國咖啡第一村”金字招牌，推動農文旅深度融合發展，打造集咖啡文化體驗、旅游康養于一體的旅游目的地，讓更多的人了解咖啡、愛上咖啡、受益于咖啡。同時，加快推進“村企上市”工作，實現“村民變股民、資源變資產、資產變資金”，讓更多的群眾吃上咖啡飯、賺到咖啡錢、走穩致富路。